Macchina per sottovuoto EasyLine SBP400

Descrizione Macchina per sottovuoto EasyLine SBP400 a barra saldante da 400 mm – Professionale, Compatta ed Efficiente ​La Macchina Sottovuoto a Barra Saldante SBP400 di Easyline by Fimar è l’ideale per estendere la conservazione degli alimenti, mantenendo inalterate le loro proprietà organolettiche. Grazie all’utilizzo di buste goffrate o contenitori specifici, crea un ambiente sottovuoto che previene la proliferazione batterica, garantendo freschezza e sicurezza alimentare. Caratteristiche principali: Struttura robusta: Realizzata in acciaio inox, assicura durata e facilità di pulizia.​ Pompa a secco: Garantisce un’efficace aspirazione dell’aria, con una capacità di 1,2 m³/h.​ Pannello comandi digitale: Offre cicli di lavoro automatici e manuali per adattarsi alle diverse esigenze operative.​ Barra saldante da 400 mm: Consente di sigillare sacchetti di dimensioni generose, con una saldatura di 5 mm per una chiusura sicura.​ Specifiche tecniche: Alimentazione: Monofase 230V/1N/50Hz.​ Potenza: 0,27 kW.​ Dimensioni macchina: 420 x 260 x 130 mm (LxPxH).​ Peso netto: 8 kg. Funziona con: Sacchetti goffrati in vari formati. Rotoli goffrati per creare sacchetti della lunghezza desiderata. La SBP400 è perfetta per ristoranti, negozi di alimentari e servizi di catering che necessitano di conservare alimenti in modo efficiente, prolungando la loro freschezza e qualità. Esempi di utilizzo Ristoranti e Cucine Professionali: Perfetta per conservare carne, pesce e verdure fresche. Utilizzando la funzione sottovuoto, è possibile preservare la freschezza degli ingredienti, estendendo la loro durata senza compromettere il sapore e la qualità. Catering e Buffet: Mantieni i piatti pronti e freschi durante eventi e buffet. La macchina sottovuoto aiuta a preparare piatti in anticipo, garantendo che restino freschi fino al momento del servizio. Salumerie e Negozi di Alimentari: Ideale per confezionare affettati, formaggi e altri prodotti freschi. La barra saldante da 400 mm consente di sigillare in modo sicuro anche sacchetti di dimensioni maggiori, ottimizzando il processo di conservazione. Conservazione di Prodotti Vegetali: Per le cucine che preparano piatti vegetariani o vegani, la macchina sottovuoto è utile per mantenere fresche erbe aromatiche, frutta e verdura, prolungando la loro durata. Conservazione di Vini e Liquori: Utilizza la macchina per confezionare bottiglie di vino o liquori in un ambiente sottovuoto, rallentando l’ossidazione e preservando meglio i sapori. ​